|
|
Gekruide Kipblokjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram kipfilet
150 gram chorizo
3 paprik,s
2 eetlepels bieslook
1 sinaasappel
5 eetlepel olijfolie
400 gram rijst
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet en de chorizo in kleine blokjes.
Snijd de paprika in dunne reepjes.
Was de sinaasappel goed en rasp de schil eraf.
Pers een halve sinaasappel uit.
Bereid de rijst volgens de gebruiksaanwijzing.
Bereidingswijze:
Doe de stukjes kip met chorizo,paprika,bieslook,geraspte sinaasappelschil,sinaasappelsap en twee eetlepels olijfolie in een kom en schep alles door elkaar.
Verwarm in een koekenpan of wok 3 eetlepels olijfolie en bak het mengsel tot de kip een goudbruin kleurtje heeft en gaar is.
Breng het geheel op smaak met wat peper en zout en een beetje sambal.
|
|
|